سرطان یکی از شایعترین دلایل مرگ در جهان است. اکثر مرگ و میر ناشی از سرطان در زنان مربوط به سرطان پستان است. سرطان سینه دومین عامل مرگ بعد از سرطان ریه است. مطالعات گسترده نشان داده اند که عصاره ی ریشه ی شیرین بیان و میوه ی عناب موجود در شربت ردکلد می تواند اثرات ضدسرطانی مناسبی از خود نشان دهد. نتایج حاصل از پژوهشی بیانگر سمیت انتخابی عصاره ریشه گیاه شیرین بیان بر سلول های سرطانی پستان رده MCF7 است.
در رابطه با مکانیسم احتمالی اثر این عصاره گیاهی، اگرچه در مطالعات مختلف دلایل زیادی همچون مهار چرخه سلولی، وقوع آپوپتوزیس برای توجیه اثر سمیت سلولی عصارههای گیاهی ذکر شده است اما با توجه به نتایج تحقیق حاضر میتوان احتمال داد که عصاره گیاه شیرینبیان با مهار بیان ژن خاصی که نقش اساسی در شکلگیری سرطان و تداوم آن دارد، سبب سمیت سلولی میشود.در تحقیقی نشان داده شد که شیرین بیان همچنین باعث مرگ سلول های رده ی 4T1 مربوط به سرطان پستان نیز می گردد. همچنین نتایج حاصل از پژوهش ها نشان میدهد که عصاره ی شیرین بیان میتواند از رشد و تکثیر سلولهای سرطانی روده بزرگ جلوگیری کند. در این مطالعه اذعان شد که ترکیبات فلاوینوئیدی موجود در عصاره ی شیرین بیان خاصیت ضدکارسینوژنیک داشته و سبب القای مرگ برنامه ریزی شده در سلول های سرطانی شد. از دیگر سو، براساس نتایج حاصل از مطالعات درون تنی و برون تنی نشان داده شده است که عصاره ی آبی گیاه شیرین بیان می تواند به خوبی سبب توقف تکثیر سلولهای توموری Ehrlich ascites و نیز تشکیل عروق خونی در تومور گردد. اسیدگلیسرتنیک موجود در عصاره ی گیاه شیرینبیان سبب آغاز مسیر مرگ برنامه ریزی شده در سلولهای سرطانی می شود. علاوه بر اسیدگلیسرتنیک، ترکیباتی همچون لیکوکالکون E و A از ترکیبات ضدسرطان گیاه شیرین بیان محسوب می شوند. دانشمندان نشان دادند که پلی ساکاریدهای استخراج شده از شیرین بیان با القای میتوکندریایی سبب آپوپتوز سلول های سرطانی دهان رده ی موسوم به SCC-25 می گردند. همچنین عصاره شیرین بیان در کنار داروی شیمی درمانی به توقف رشد سلول های سرطان پروستات رده ی DU-145 کمک می کند. برای مثال استفاده از عصاره شیرین بیان در کنار مصرف Docetaxel می تواند درمان موثری برای سرطان پروستات باشد. در پژوهشی دیگر نشان داده شد که شیرین بیان سبب جلوگیری از متاستاز رده ی خاصی از سلول های سرطان پروستات می شود. همچنین برخی پلی ساکاریدهای موجود در شیرین بیان علاوه بر داشتن خواص ضدسرطان، با نقش داشتن در افزایش ترشح فاکتورهایی همچون IL2، IL6 و IL7 و کاهش تولید NTFα سبب تولید سایتوکین های ویژه ی مرتبط با افزایش سطح ایمنی می شوند. یکی از عوارض شایع رادیوتراپی سر و گردن در افراد مبتلا به سرطان بروز بیماری موکوزیتیس می باشد. اشعه ی رادیوتراپی سبب آسیب به ناحیه ی موکوزی سر و گردن می شود. در پژوهشی ثابت شد که مصرف شیرین بیان درحین رادیوتراپی و بعد از آن در جلوگیری و بهبود علائم مربوط به این عارضه مفید فایده می باشد.
اثرات ضد سرطان عناب به وسیله شمار بسیاری از تحقیقات به اثبات رسیده است. نشان داده شده است که عناب می تواند به صورت انتخابی برای انواع رده های مختلفی سلول های سرطانی ازخود سمیت نشان داده و آنها را ازبین ببرد. ترکیب فعال ترپنیک اسید موجود در عصاره ی گیاه عناب علاوه بر ممانعت از رشد سلول های سرطانی رده ی MCF7 و SKBR3، می تواند سبب القای آپوپتوز نیز به این سلول ها گردد. در حقیقت القای آپوپتوز مکانیزم غالب این گیاه بر علیه انواع رده های سلولی سرطانی می باشد.همچنین یک تیم تحقیقاتی دریافتند که عصاره ی عناب میتواند بصورت وابسته به دوز، به طور موثری از تکثیر و رشد سلول های رده ی سرطانی دهانه ی رحم ، کارسینومای حنجره ، سلولهای Jurkat (سلول های T در بیماری لوکمی) و نیز سلول های رده ی سرطانی ریه جلوگیری کند. همچنین پلی ساکارید های ویژه ی عناب به صورت وابسته به دوز و زمان تیمارکردن می تواند از تکثیر سلول های سرطانی ملانوما جلوگیری کند.